税込価格: 4,500 円
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島根県宍道湖で水揚げされたしじみの中でも大粒のものだけを選別し、丁寧に砂抜き・急速冷凍しました。ご家庭用にも贈り物用にもお使いいただける商品になります。
①鍋に約400mlのお湯を沸騰させ、開封した本品(100g)を入れかき混ぜる。
②貝が擦れ合い殻片や表面のエナメル質の皮が、はがれる事があります。「アク」と一緒に取り除いてください。
③しじみの口が開いたら、お好みの味噌または醤油を入れ味を調えて出来上がりです。
④お好みで、ネギ・ワカメなど入れても美味しくいただけます。
内容量 | 1kg |
原材料名 | 島根県産宍道湖産大和しじみ |
賞味期限 | 6ヵ月 |
保存方法 | 冷凍 |
栄養成分表示 |
エネルギー 99kcal たんぱく質 12.9g 脂質 2.7g 炭水化物 5.7g 食塩相当量 0.7g |
製造者 | 有限会社コクヨー |
お問い合わせ先 | 0853-72-3160 |